「Made in Italy」的精湛工藝,千百年來影響世界甚深,不僅在於時尚、皮具、家具領域,飲食文化更是遠播全球,為了致敬義大利經典的工藝文化,以皮具起家的義大利時尚品牌Bottega Veneta,近來宣布全新的「Bottega for Bottegas」企劃,帶領世人一起認識義大利12間工坊!

義大利工匠們對於工藝一絲不苟的要求,以及對琢磨手工藝的熱情,造就了義大利聞名全球的工藝奇蹟,這不僅是義大利珍貴的歷史文化底蘊,更挖掘人類潛能光輝。Bottega Veneta自1966年創立至今,在義大利眾多的百年工坊之中,仍屬年輕品牌,卻如同其他義大利新興品牌,堅持承襲歷史悠久的人文精神。

 

Photos/ Bottega Veneta

Bottega Veneta此次推出「Bottega for Bottegas」企劃,「Bottega」一字在義大利文中,正是代表「工坊」之意,代表品牌對義大利工藝的禮讚,與其他工藝家們展現惺惺相惜之情。此次企劃精選了12間位來自義大利的工坊,包括手工紙廠、手工陶瓷品牌、手工巧克力、風土有機琴酒、手工義大利麵、手工馬賽克、傳統手製馬賽皂⋯⋯等,曝光於廣告版面、官方網站、新聞發布,甚至是品牌分店的櫥窗陳列,平時低調耕耘的工坊,在這次企劃中獲得跨越國界的曝光機會,也帶領我們挖掘更多義大利工藝之美。現在就跟著我們一起來認識這些工坊吧!

1.Krumiri Rossi, Piemonte 皮蒙特

超過一世紀,享譽全球的傳統手工餅乾坊,於1871年在創辦人Domenico Rossi的廚房裡誕生,不僅是義大利家喻戶曉的餅乾品牌,連美國前總統柯林頓也為其美味讚嘆不已。

 

Photos/ Bottega Veneta

2.Respighi Drums, Lombardia 倫巴底

手工製鼓坊,品牌主理人Alessandro Respighi與Daniele Accardo以訂製西裝般的心意,以木材製作手工鼓,是許多音樂家指定選用的品牌。

 

Photos/ Bottega Veneta

3.Pastificio Martelli, Toscana 托斯卡尼

源自1926年的知名手工義大利麵,挺過60~70年代義大利麵廠關閉潮,持續在挺立於歷史悠久的托斯卡尼村莊拉里(Lari),以品質守護家族的製麵工匠精神。

 

Photos/ Bottega Veneta

4.Bottega Orsoni, Veneto 威尼托

超過百年的手工馬賽克,Angelo Orsoni在1889年參加巴黎萬國博覽會,以色彩斑斕的馬賽克作品驚艷全場,在世界各地都能見到其家族作品,如巴賽隆納聖家堂。

 

Photos/ Bottega Veneta

5.Cantina Bisson, Liguria 利古里亞

葡萄酒與莊園,創始人Pierluigi Lugano在 6 歲在朋友的葡萄園釀造了第一批葡萄酒,因而埋下創業契機,如今已成為復興利古里亞在地葡萄酒產業的名人。

 

Photos/ Bottega Veneta

6.Amatruda, Campania 坎佩尼亞

著名手工紙廠,由Amatruda家族延續經營,擁有750年歷史,每一張紙都是獨立生產,紙的邊緣保留製作過程中自然產生的流蘇,紙質柔軟;該品牌紙品也通過森林管理委員會(Forest Stewardship Council)的綠色認證。

 

Photos/ Bottega Veneta

7.Gin Ginepraio, Toscana 托斯卡尼

100%風土有機琴酒工坊,是由主理人Enzo Brini和Fabio Mascaretti花費長時間、投入大量精神研究,最終找出三種杜松製作出100%有機的義大利琴酒。結合傳統技術與現代創新,同時減少環境污染,揉合出符合現代的職人精神。

 

Photos/ Bottega Veneta

8.Olio Vanini, Lombardia 倫巴底

橄欖油工坊,在Vanini家族已有170多年的手工製作歷史;其橄欖樹依傍科莫湖,吸收湖水甘甜精華,賦予橄欖油獨特的美妙風味。

 

Photos/ Bottega Veneta

9.Saponificio Varesino, Lombardia 倫巴底

傳統手製皂工坊,Saponificio Varesino創立數百年,至今仍保留馬賽古老的製皂技術,每一塊皂皆需經歷至少20天生產製程,堅持只採用經過認證的天然成分,才能提煉最高品質。最後在六個面都印上品牌Logo烙印,彰顯品牌的卓越象徵。

 

Photos/ Bottega Veneta

10.Riso Pozzi, Lombardia 倫巴底

天然稻米坊,位於義大利北部小鎮蘭德里亞諾(Landriano),由Riso Pozzi家族傳承兩個多世紀,採用100%自然農法種植認證種子,每年把握2個月收穫時間,才能得到該品牌最獨特的琥珀色大米。

 

Photos/ Bottega Veneta

11.Gay-Odin, Campania 坎佩尼亞

超過兩百年的手工巧克力工坊,Gay-Odin從1800年起,開始在拿坡里坎佩尼亞生產精緻巧克力,堅持其歷史悠久的收工製作技術,製作出Foresta樹幹造形巧克力,或是含有巧克力奶油內餡的Vesuvio火山造型巧克力等經典巧克力。

 

Photos/ Bottega Veneta

12.Enza Fasano, Puglia 普利亞

手工陶瓷品牌,Enza Fasano從父親身上,承襲了源自義大利陶瓷工藝重鎮Grottaglie頂尖陶藝大師的技法,最後發展出屬於自己的獨特風格,展現出幾何與抽象圖形等現代面貌。

 

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