歲末年終聚會多，為了一掃過去疫情的苦悶，不妨與最重要的親友們在家舉辦一場溫馨的小派對，迎接全新的一年。而派對的主題，就以「霍格華茲」的魔法之夜為靈感，你覺得如何呢？

#製作霍格華茲錄取通知書

要舉辦一個霍格華茲的派對，就必須製作原汁原味的邀請函，不僅讓受邀者感覺到尊重，也能讓大家開始醞釀參加派對的好心情。邀請函可以以電影中，哈利波特收到的霍格華茲錄取通知書作為範本，用仿舊牛皮紙和復古封蠟自行設計卡片，內容則是寫下受邀者的姓名、派對舉辦地址、時間護或是服裝要求等資訊。

# 你記得海格在哈利波特的十一歲生日時，送給他一個粉紅色的蛋糕嗎？

其實海格的蛋糕做法非常簡單，請先準備好以下的材料：

80 克黃油、

150 克黑巧克力、

2 顆雞蛋、

110 克黑糖、

2 克鹽巴、

100 克低筋麵粉、

20 克可可粉、

5 克泡打粉以及 20 克牛奶，並且備妥加了粉紅食用色素和抹茶粉的奶油。

step 1 : 將奶油和黑巧克力放置碗中，隔水加熱攪拌至其融化後，加入雞蛋拌勻。接著加入黑糖與鹽巴。

step 2 : 篩入低筋麵粉、泡打粉和可可粉，再倒入牛奶拌勻。

step 3 : 將拌勻好的麵糊倒入模具中，震出氣泡後放到烤箱以 150℃ 烘烤約 40 分鐘取出.

step4 : 蛋糕晾涼後橫著切一半，於其中一半的蛋糕上塗抹粉紅色奶油後，將另一半的蛋糕蓋上，接下來將整個蛋糕的表面都塗上粉紅色奶油（不需太平整，才更有海格的手感喔！）

step5 :  用抹茶粉奶油寫下「HAPPEE BIRTHDAE HARRY」，海格版的生日蛋糕就完成啦。

#播放哈利波特電影主題曲

音樂可以牽動情緒，因此別忘了在派對中播放電影主題曲！你可以事先搜尋《嘿美主題（Hedwig’s Theme）》，或是比較長時間版本的選單，為大家營造霍格華茲的入學氣氛。

也許這些日子，你已經失去對生活的熱情，那何不嘗試利用一些小魔法，點亮這個冬日之夜吧！