「少了你，就好像少了什麼」
「有了你，就好像擁有全世界」
一個以人為本的品牌，強調人與人間的情感交流，特別打造一個沙龍空間，讓來吃鍋的每個人
都能記得身邊常在的對方。
「少了你，就好像少了什麼」
「有了你，就好像擁有全世界」
一個以人為本的品牌，強調人與人間的情感交流，特別打造一個沙龍空間，讓來吃鍋的每個人
都能記得身邊常在的對方。
起於義大利文藝復興時期，歐洲上流社會聚會的一種方式「沙龍」，流行於18、19世紀。「有你真好」品牌創辦人便以「沙龍」這個名稱來與用餐空間作結合。在空間規畫上打造不會互相干擾的大公共空間，讓大家可同在一張大桌子上吃著火鍋，無論是輕鬆聊天或是單純用餐，都不會被過度干擾。希望透過空間環境的優化，讓來的客人都能很舒適，也能感受到有對方一起用餐的美好。
個人很喜歡這邊的空間和擺設，有別於一般的瓦斯爐，以電磁爐、琺瑯鑄鐵鍋呈現出用餐的質感。
這裡的服務很好，從店員的介紹可以清楚了解點餐方式。
【火鍋湯+新鮮蔬果菜皿】
火鍋湯有京都壽喜燒、經典起司牛奶鍋、GOOD SHABU黃金鍋等，我和好姊妹都點選「府城海鮮鍋」。「府城海鮮鍋」以蝦米、扁魚、豬骨、豐富蔬菜熬煮，將湯頭成就出台南府城的好味道。
新鮮蔬果菜皿內有蔬菜、玉米、豆腐、香菇、蝦、蛋餃等，也是用料實在呢！
鮮嫩牛五花、肥瘦相間五花豬、蝦蝦蝦蝦蝦海鮮盤(5隻白蝦+小卷+蛤蜊)
有「茉莉香米好食飯」、「日本讚岐烏龍麵」兩者可以挑選。
這裡選用花東縱谷的「茉莉香米」，我習慣搭配火鍋搭配米飯，香甜Q軟、卻不軟爛
能襯出鍋物料理的各種口感。
所有餐點上菜後，真的是很豐富呢！
點餐可有當日點心，當天是楊桃冰淇淋，另補差價可點「經典焦糖海鹽布雷」或「法式鹽之花卡士達泡芙」。我們點選當日甜點及布雷各一份。楊桃口味的冰淇淋很少見，很清甜冰涼透徹。
我喜歡這裡的用餐空間及設計，簡約舒適卻不失質感，鍋物用料也很不錯，能感受到品牌經營的用心。
社會節奏越走越快，「有你真好 火鍋沙龍」看重用餐過程，打造一個溫暖的吃鍋所在，不僅食材豐富、滋味佳，更期望能拉近彼此的距離。
地址：台南市中西區民生路二段175號
官網：https://www.facebook.com/itsgoodtohaveyou/
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