疫情後的第一個聖誕節,相信大家都和小編一樣,一定會約朋友們大玩特玩,派對除了小吃外,充滿聖誕氣氛的 Mulled Wine 絕對是人手一杯,今天讓小編教大家調製 3 款「進化版」Mulled Wine 香料酒;

① 冬日熱白酒

 

蘋果、檸檬、橙切片,另半個橙插一丁香

水果和香料入鍋,入加白酒

中火煮至沸騰後,轉小火煮十五分鐘

➁ 莓果熱紅酒

 

草莓和檸檬切片,藍莓、冰糖、香料一同入鍋,加莓果原汁和紅酒

中火煮沸,轉小火煮十五分鐘

➂ 柑橘熱茶酒

沖泡一份茉莉花茶

檸檬、橙切片,與其他香料一同入鍋

加入飲用水和茉莉花茶中火煮沸,再加入白酒,小火煮十五分鐘即可

 

>> 聖誕節特輯:派對不求人,3 款聖誕氣氛雞尾酒

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