無論是身為Vegan一族，或是有先天乳糖不耐症者，對於燕麥奶等植物奶的風行，一向是來者不拒，然而對於對咖啡有所堅持的人來說，也許仍在期待有更多更好的牛奶替代品。誕生於亞洲的燕麥奶品牌Oatside，在國外早因適合搭配咖啡而小有名氣，今年進軍台灣，悄悄成為多家咖啡店的調配選項。

Oatside主打是一個全端包辦的品牌，從生產、製造、販售一手包辦，連燕麥萃取的過程也是親力親為，並且是針對亞洲市場研發，因此相當適合亞洲口味，口感更佳細膩柔滑，更能品嘗到麥芽的質地。該品牌創辦人Benedict Lim，為包裝食品巨頭卡夫亨氏（Kraft Heinz）印尼分公司的前首席財務長，疫情期間在家裡實驗製作自己的燕麥奶，並創立Oatside，結合最愛的繽紛色彩與惡趣味設計，吸引時下千禧一代的眼光。

Oatside目前推出三款燕麥奶，包括適合調配拿鐵的「Barista Blend」、「Chocolate」和「Chocolate Hazelnut」，所有燕麥都在無污染的印尼萬隆山區製作，並採用西澳洲最高級燕麥萃取；後兩者更使用了100%雨林聯盟認證的可可豆混合物。全系列都不添加糖和香料，因此不論成人或兒童，都能開心享用。

該品牌目前已進軍台灣，在多家咖啡店都能選用，包括台北的Cafein、Mountain Kids Chill & Relax、台中Peacocks Coffee、嘉義Forward Roasters⋯⋯等，愛好植物奶拿鐵者，不妨前往嘗試新口味。

All Photos/ Oatside