第一次與端倪生活的相遇，是在一個悠閒的星期天下午，循著地圖一邊晃悠一邊尋找，沒想到就在彰化火車站旁的建築裡，小小的鑄鐵招牌上烙印了兩個字「端倪」，低調到讓人擦身而過，就連房子的外觀也是保有原來的樣子，一踏進去，好像回到那個單純美好的年代。

A post shared by 蘇婞蓁 (@love91721) on Jan 19, 2018 at 1:43am PST

碎石地板、鐵花窗、墨綠色的三葉風扇，這就是台灣以前的老房子，它是以前台鐵員工的宿舍，但現在交通發達，已經沒有人居住，所以出租給想開店的年輕人，老闆是一對有著夢想的夫婦，在開這間店之前一直都在甜點店工作，因咖啡而結緣這間老宅，添上幾個老傢俱，希望能夠保有屋子原本的模樣，更希望能讓每個來到這裡的客人，享受生活該有的樣子。

甜點也維持一貫的風格，沒有過多繁華的裝飾，木製的容器，為灰冷的空間帶來溫暖的感覺，這裡的招牌是這份烤焦的鹽味磅蛋糕，厚實綿密的蛋糕充滿奶油的焦香，搭配上面的海鹽，一點都不會覺得膩，店家怕吃久了口感會變乾，還貼心的在旁邊放了鮮奶油，雖然端倪生活是間風格簡單的店，但下在咖啡和甜點裡的功夫，卻一點都不馬虎。

A post shared by WX🍭陳瑋芯 (@wx206) on Jan 7, 2018 at 8:00am PST

A post shared by @hsiao_11_17 on Jan 5, 2018 at 2:14am PST

A post shared by 吳璇 (@iddcamera) on Jan 3, 2018 at 6:44pm PST

所謂的生活，是你與自我的談話，是傾聽內心聲音的空間。

我們的生活該是什麼樣子呢？能朝九晚五的日子雖然規律，但也象徵著一成不變，漸漸地，好像也會以為那就是我們該有的生活，但與許多老宅咖啡相遇後發現，偶爾逃離現實日常，到溫暖靜謐的小空間，喝一杯咖啡，看一本書，就會覺得實在的把握著時間，也能真正傾聽自己內心的聲音，心靈得到解脫，同樣是一杯咖啡，上班前匆忙地從連鎖店裡外帶，和自己踏進去咖啡廳裡所選擇的，是多麼的截然不同。

即使是隱身在都市裡一個不起眼的角落，到了假日人潮卻還是絡繹不絕，我相信老闆當初創業時也會有迷惘的時候，但他終究做出了選擇，並且熱愛端倪的一切，時間不會為了任何人多停留一秒鐘，那你為何不選擇你所愛的生活方式呢？

端倪生活

地址： 彰化縣彰化市三民路9號
開放時間：11 : 00 – 21:00
電話： +886 4 722 4127