吃台北最潮麻辣火鍋感受不一樣的聖誕節！
聖誕節近年似乎已成華人傳統新年的前哨，在寒冬時節揪親近的家人朋友一起相聚，成了另一種不成文的習俗，你的聖誕節打算怎麼過，有別於溫馨的，今年不妨過得熱力十足！這次要推薦台北年輕女性間口耳相傳的最潮麻辣火鍋，空間一定要別緻，食材鍋底也要香濃夠味，吃得酣暢淋漓，才能將這一年的所有不順與委屈，隨著汗滴和談笑，一起通通消除！
隱身在大安森林公園附近巷弄的洒麻辣（是「洒」而非「酒」），外觀雖然低調，卻令人難以忽視，內部也令人相當驚艷！從金色餐具、桌上的拼花磁磚、牆上的赭紅裸磚、柔和的燈光照明等，營造出一個時髦的用餐空間；這裡位置不多，且設有包廂，不用怕人聲鼎沸太過吵雜。食物方面也不馬虎，洒麻辣採單點鍋物制，有蔬菜、麻辣、豚骨等湯底可選（蔬菜鍋先需預約），搭配多種新鮮高檔食材，特選牛胸、伊比利豬、紐澳羔羊腩，依季節變化更有帝王蟹和海鮮拼盤等限定食材，讓你吃得身心滿足。如果意猶未盡，不妨上二樓酒吧「洒家貳點零」，與好友們話家常，不過一位難求，建議先訂位較保險。總結來說，相當推薦與閨蜜好友們一同前往，燈光美氣氛佳，讓你們拍到欲罷不能。
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有「全台最高麻辣鍋」之稱的麻辣45，位於信義微風45樓，一邊享用香辣夠味的麻辣鍋，依邊還能遠眺台北風景，是另類的吃鍋體驗。這裏標榜正宗重慶麻辣鍋文化，不僅空間也採古色古香中國風，鍋物也推出重慶獨有的「九宮格吃法」，由內至外依溫度高低區分功能，中心格燙肉片等，十字格燙蔬菜和豆腐，四角格則適合趟滿煮食材，如骨髓等，充滿細節學問。湯鍋部分則是店家獨門研製，除了百分之百和牛油，添加重慶空運來台的45種辛香料熬煮，香、麻、辣完美合一！當然，如果不嗜辣，這裡也提供香濃夠味的白鍋可供品嚐。此外食材也亦屬頂級，五秒牛舌、招牌嫩牛肉、伊比利豬、高級日澳和牛等，都是招牌特選。
HOUSE V好室鍋物自台中起家，成為人氣打卡地點，今年也擴點至台北市中心，帶來別緻的用餐風格。花草系的空間佈置，散發南洋Villa般的慵懶氛圍，正是「House V」的「V」所象徵的意義，希望帶給大家度假般的吃鍋感受，翻轉一般人對火鍋店的想像，清新時髦的色系佈置，自然也受到女性歡迎。除了常見的蔬菜鍋、牛奶湯鍋⋯⋯等，店家更特製了燒酒雞、花雕雞等十足台灣味的湯鍋選擇。嗜辣的你，更可選擇麻辣鍋，特選四川大紅袍花椒，香辣夠味；喜歡挑戰新鮮口味的，則不妨選擇檸檬香茅鍋，品味細膩的南洋酸辣風味。白飯部分，店家提供的事香米飯，搭配鍋物咀嚼特有細緻香氣。此外，貼心準備吧台座位，一個人用餐也不怕尷尬。
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地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
營業時間：週一至週五 12:00 – 16:00、18:00 – 23:00；週六日 12:00 – 23:00
FB粉專：HOUSE V好室鍋物
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