在四季分明的國家，「白色聖誕」是令人期待和嚮往的，是指在聖誕節當天下雪。雪景在臺灣甚是少見，但是在這裡仍有一片雪白的景色，吸引不少人去欣賞。那就是杭菊花海。

每年的十一月是杭菊盛開的季節，花期持續至十二月。在臺灣，最有名的賞菊地點便是位於苗栗的銅鑼鄉。在我還沒有出發前，就常聽聞每年這個季節的銅鑼鄉，到處都能看到白茫茫一片的杭菊，心生嚮往，但礙於沒有國際駕照而遲遲沒有去。沒想到今年抓住了機會，趁著苗栗農委會於杭菊芋頭節（11月17日及18日）安排了來回接駁車，我終於親自前往欣賞這一片難得的美景。

我選擇搭上午8:30的一班車，希望可以避開洶湧人潮。結果還是沒辦法倖免，剛踏出火車站，便看到候車站站著滿滿的人潮。走近一看才發現這些人並沒有在排隊，甚至也有人在旁邊吵架，似乎是為了上車先後順序的問題。「反正我一定可以抵達，其他不過是時間的問題。」我如此想著。後來接駁車抵達了，便在極度混亂的場面中盡可能優雅地向前行，否則鬧得掉妝就尷尬了。事情不出所料，接駁雖一小時才有一趟，但一趟有三輛，而且不是小車，是巴士。明明沒什麼可著急的，但這經驗實在是難以消化，我還是建議可開車或騎車的民眾為了自己的幸福指數著想，不要依賴接駁車。

路途中讓我讚嘆且心情複雜的，就是未到活動會場，已見車窗外處處是夢幻的杭菊花海，就像許多人所形容的一樣。誰讓我不相信呢？當時被載往目的地的我哭笑不得，不明白逼迫自己一大清早離開溫暖的被窩，趕上接駁車的用意是什麼。抵達活動會場，還是不出所望地看到了一片片的菊田。如覆上白雪的杭菊花田真的沒有讓人失望，遠看似初冬降霜。走近幾步，那白白圓圓的杭菊就像毛茸茸的白兔或倉鼠，在風吹時微微顫抖。再湊近一些，甚是好看，不似白梅般清冷，不似牡丹般豔麗，卻融合了兩者，是一種溫柔而細緻的清麗。

除了白色，黃色的菊田也相當吸睛，正好當天的天氣稍微陰冷，亮麗的色彩反倒是增添了一絲陽光氣息。除了菊田，銅鑼鄉處處風景宜人，十一月天氣微涼，逗留在此處散步，使身心都感到舒適放鬆。

有一部分的花田沒有開放讓民眾入園參觀或拍照，花農們在那裡辛辛苦苦地彎著腰，用手採收一朵朵的杭菊。在室內可看到經採收的杭菊，準備包裝與加工。

除了菊田，親臨會場的另一個目的便是到市集逛逛。不僅有季節限定的杭菊茶、杭菊蛋捲等，還有芋頭酥餅、芋頭豆腐乳等特色食品。花農們長期栽培和打理花田並不容易，我們所能做的就是愛護花田和維持經濟回報，感謝他們讓更多的人欣賞美麗的花田。