雖然這麼說有點奇怪,但大部分人類難以抗拒糖分和脂肪的組合誘惑,這確實是眾所皆知的事實。人們有一句俗話:“吃飽了?不怕,女人有第二個胃是用來裝滿甜點的。”究竟吃冰淇淋才能滿足呢?答案當然是有多少就把多少送上來。

Stuffed Ice Cream便是這麼“放縱”的一家店,那五顏六色的巨無霸冰淇淋即出自他們之手。明明知道吃下去以後又得到操場跑多幾圈瘦身,但這眼前的奢華享受實在是讓人欲罷不能。但是,正在專心閱讀這篇文章的您不用擔心,因為這家店其實坐落在紐約。那現在鬆了一口氣的您可以開始提醒自己,絕對不要接近這個危險境地,千萬不要想起這家店並飛奔而去(?)。

Stuffed Ice Cream由兩位對廚藝一竅不通的青年ALAN YAUNG和JACKIE LUU一手創辦,用直截了當的配方,直率地展現自己對甜食的喜愛。除了巨無霸冰淇淋,脆皮甜甜圈和冰淇淋餡的組合才是一開始受到萬人追捧的“罪惡美食”。一層甜甜圈,一層冰淇淋,如此反复疊起來宛如一座色彩繽紛的高樓大廈,就看你敢不敢一口咬下。

最初,ALAN和JACKIE僅是希望能為剛出爐的甜甜圈增添一些配料,好讓其更加美味,然後他們便發現了冰淇淋是成為甜甜圈拍檔的不二之選。溫熱酥脆的甜甜圈,加上冰涼香甜的冰淇淋,冷熱交加的滋味十分奇妙。為此,他們盡可能地品嚐每一種口味,篩選出最合適的口味。經過數月的廣泛研究和實驗,“Cruff”誕生了——是(Cr)eam from ice cream + St(uff)ed的組合。不僅外觀討喜,看起來也非常美味。

疊起來,滾起來,卷起來……只有一小球的冰淇淋?那倒不如別吃了,要吃就吃巨無霸!

裡頭的配料也是不容小覷的存在,綜合不同的甜食刺激眾人的味蕾。ALAN和JACKIE重視每一位客人,因為享有甜食是令人開心的一件事,成功為客人帶來喜悅的能量,即代表ALAN和JACKIE的願望已實現。

 

Via: https://www.instagram.com/stuffedicecreamnyc/

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