SUNMAI，取自三麥的諧音，代表大麥、小麥、黑麥三種經典麥芽款式，從酒杯上可看到，如同漢字「三」的logo符號，是酒桶線條的專業性，也是易經卦象「天」。台灣在地品牌「金色三麥」，期許這裡，是你品嚐精釀啤酒的起點。每個人的性情不同，SUNMAI認為每款啤酒亦如此，不同的心境選擇不同口味。品嚐啤酒，從自己的個性與心情開始。
Hidden Beauty in Daily Life. 人有不同性格，啤酒也該如此。
別於啤酒餐廳型態，金色三麥於台北安和路上的轉角，設立街邊店型式的酒吧《SUNMAI BAR》，隱身於轉角之中，如同在每天的生活中藏入一點美麗。
SUNMAI BAR精釀啤酒吧在空間設計上給人彷彿置身咖啡廳的感覺，夜間的SUNMAI BAR昏黃暖色調很諧和，是個交友放鬆、姊妹下班聚聚、小酌的地方。
酒吧穿透式的設計，除了吧檯高腳椅、還有沙發圓桌、大長桌等各式座位設計，大至一夥兒聚會包場、小到兩三人小酌，空間上能給來的人親近卻又不被打擾的感受。
SUNMAI BAR最特別的是，以在地、質樸的設計元素為妝點，像是酒吧台後窗花線條的鐵欄杆、藤編紋樣的座椅、麥禾交織成的天花板、抿石子等呈現，將在地古意建材運用轉化為具現代感的陳設。
這裡除了提供Year Round常態的經典三麥系列，德式小麥啤酒、琥珀啤酒、黑麥啤酒等，還有Seasonal季節限定等人氣酒款。不知道要點選哪款，可以請bartender提供品飲試試口味！
品聞酒香外，搭配主廚特製餐食料理，嘴巴饞、墊墊胃不可少，滿足雙重味蕾。
【內含：雞肉烤串+玉米筍+美人腿】
雞肉烤串採用本土食材「桂丁雞」，肉質吃起來更香甜、結實、香嫩，調味上分別是蔥花雞腿串燒、義式雞腿串燒、九層塔雞腿串燒，十分入味。
一旁搭配「烘甜甜玉米筍」、「烘水水美人腿」(筊白筍)較清淡，香甜清爽。
如果想要有點飽足感的話，可以選擇西洋燒餅系列，類似窯烤Pizza的感覺，餅皮有厚實感、又有點類似燒餅，最特別的是草莓族香腸吃起來帶甜味，鹹甜鹹甜，真的有點像草莓甜甜的滋味呢！
酒體自然霧狀，春天新釀，品聞淡淡花香，啤酒味不會太重，入口的細小氣泡附著在舌頭上十分輕盈爽口，含在口中與舌尖觸碰，先是甜味再是酸味，喜歡香氣存於齒間，啤酒花果香氣入喉綻放，柔而不搶眼，是款適合週一下班後放鬆的酒，同時也適合不愛啤酒苦味的女性。
「罰三杯拉格」，清爽易飲，一杯接一杯、罰三杯都不是問題！
個人最喜歡這款的口感，是款一週前剛於美國獲得WBC銀牌的得獎新品。在地烘焙蕎麥融合麥香氣息，隨著入口的溫度變化，更能感受到拉格啤酒獨特沈穩的香氣，輕輕呼出一口氣，除了麥香，還能感受到啤酒花與淡淡的焦糖麥芽味，多麼令人沉醉的香氣。
桂花香纏繞鼻腔，清爽口感，桂花釀的甜味配上德式Opal啤酒花香料調性的苦味、以及柑橘果香，絕佳搭配的層次變化。
火龍果的自然色澤，散發著莓果香氣，順口輕盈酒體帶著蔓越梅微甜微酸的香氣，如小女孩般，若有似無、令人目眩神搖！
SUNMAI的經典酒款，在餐廳、超商、酒吧都能看見這款的蹤跡！採用珍貴龍眼蜜釀造，拿起酒杯就能感受蜂蜜香甜氣味撲鼻而來，口感極佳，舌尖感受蜂蜜清甜與麥芽甘味的完美結合，不甜膩的恰好平衡，不愧為經典酒款。
位於三重的釀酒場，將台灣的春天風貌釀進了這杯啤酒，入口的清新茶香，啤酒花纖細的柑橘香氣，多層次的甘苦韻味，令人回味無窮。
黑頭車司陶特的麥芽香氣帶有焦香味，口感豐厚、較為厚重，嚐起來尾韻有股類似咖啡的口感，氣息具有層次感，十分特別！
「有閒來坐！」品牌期許精釀啤酒成為在地生活的一部分，打造「有酒就有朋友」、自在放鬆的品飲場域。個人覺得這裡是一個滿適合女孩子們相約聊天小酌的地方，環境很舒服、不會太於吵雜，聽說還有包場的服務，也是個聚會開party的選擇呢！
SUNMAI，取自三麥的諧音，代表大麥、小麥、黑麥三種經典麥芽款式，從酒杯上可看到，如同漢字「三」的logo符號，是酒桶線條的專業性，也是易經卦象「天」。台灣在地品牌「金色三麥」，期許這裡，是你品嚐精釀啤酒的起點。每個人的性情不同，SUNMAI認為每款啤酒亦如此，不同的心境選擇不同口味。品嚐啤酒，從自己的個性與心情開始。
地址：台北市大安區安和路一段55號1樓
電話：(02)2751-0055
營業時間：
週一至週四 16:00-24:00
週五 16:00-02:00
週六 12:00-02:00
週日 12:00-24:00
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