到了夏天就喜歡冰冰涼涼的甜品和甜絲絲透心涼的夏日特飲,能讓人忘掉燥熱,如果是少女心爆棚的甜品,分分鐘讓人開心到尖叫。

Andrew Lee | 李宗靖(@andrew.tcl)分享的貼文 張貼

這間「她 / 的餐酒」,門面像倫敦標誌的的紅色電話亭,一整面的玫瑰花牆,似乎走的是英式復古路線,但走進去會發現裡面有很多現代元素,水泥、磁磚、北歐家具、鮮花,工業風和小清新都完美融合成打卡元素。而這裡人人必打卡的甜品,到底有多特別,讓人挪不開眼?

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泳池 // 芒果慕斯

夏天最該去的地方就是泳池!看到這個泳池甜品以後不得不承認自己是個視覺動物,真的有去泳池那麼興奮!上層是藍色的果凍,小人在上面能投出倒影,真的好寫實好有趣。下層是芒果慕斯蛋糕,綿密的的慕斯,配上芒果果粒,冰涼的果凍,來自夏日空調房的滿足!

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言永(@chunyungchen)分享的貼文 張貼

沙灘 // 檸檬提拉米蘇

陽光與海灘也是夏日必打卡節目,還沒計劃去的話不如先試試這個沙灘造型的檸檬提拉米蘇吧!檸檬的清爽口味,是夏天的味道沒有錯!還有渡邊直美款的,看到可愛的她在沙灘上都忍不住下手了吧!

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Hërs biströ 都是創意滿分的餐點,剛才介紹的夏季蛋糕其實日常版也很療癒,抹茶提拉米蘇和巧克力提拉米蘇。

Sam Sum / Sam拍胃💁🏻(@samantha_sum)分享的貼文 張貼

人氣冰沙也少女心爆棚,用鮮奶油在球形玻璃容器上擠出雲朵,再放入藍色的可爾必思冰沙,雲端的夏日冰爽!

Tiffany Yu(@tiffanyuiting)分享的貼文 張貼

喜歡美人魚就千萬不能錯過的美人魚冰沙,藍色的海洋上五彩繽紛的珍珠,發現一條正要潛入水的美人魚,尾巴映著彩色的珍珠。這條美人魚尾巴也是果凍,QQ彈彈,很有動感。

💕髒碗聞🎈(@wan_711)分享的貼文 張貼

Hërs biströ團隊是由五位女性經營,所以名字就用最簡單最明瞭的方式,以「她的」作為出發點,她們希望,新時代的女性能夠好好地善待自己,每天給自己點一份好吃的餐點,無論在休假,或是下班與姐妹淘相聚之餘,都可以好好吃頓飯,享受生活的美好的樣子。

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長年留居紐西蘭的她們也學到了很多地道的英式料理,回到台灣後更融合了台式風味,設計師出身的經營者常常有天馬行空的想法,所以就創造出了這麼多造型創意滿分的作品,這其中也能讀到她們的英式幽默呢!

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Hërs biströ 她 / 的 餐酒

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4號1樓
電話:(02)2746 9892
Facebook:https://www.facebook.com/hersbistro/

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