口味琳瑯滿目的麵包,不論是蓬鬆柔軟抑或是扎實有嚼勁的口感,幾乎都讓澱粉控們難以抗拒!除了強調真材實料、手工製造之外,現在的麵包不只要好吃連裝潢都是一門學問呢~一起看看有哪些一進們就讓人流連忘返的美美麵包店吧!

【M PAIN Boulangerie & Pâtisserie】

位在桃園中壢的法式麵包店,以綠色磁磚裝飾的小小門牆,再往裡面走是充滿老宅風味的小庭院。推門而入的木製櫃上陳列了剛出爐的麵包們,長棍麵包、可頌麵包、布里歐許,簡單的外表卻散發著誘人的香氣!別於以往吃的台式麵包,長棍麵包吃起來外脆內軟,一邊咀嚼一邊能感受到他的Q勁跟韌度。另外最多人推薦的可頌麵包,也是不能錯過的人氣商品之一!

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地址:桃園市中壢區中央西路二段224號

營業時間:13:30-19:30(星期三公休)

【某村 bô tshun】

是麵包店也是咖啡店~店名採用台語的諧音,有著「沒有剩下」的意思。店裡的座位不多、空間不大,但卻營造出一股樸實溫馨的氛圍。除了麵包之外店裡也有販售一些瓷器、餐具等日雜小物,也是一不小心也會讓人失心瘋的小角落啊。麵包櫥櫃裡展示著餐包吐司、貝果、肉桂捲等麵包,整體的價位中等,但是令人安心的好原料,好食材是吃得出來的!而一旁甜點櫃的小戚風也是不少人內用的好選擇,鬆軟又濕潤的口感,奶油甜而不膩,幾乎到了下午就真的會“某村”,想吃甜點的朋友不妨提早前往喔!

地址:新竹縣竹北市縣政二路 432 號

營業時間:12:00-19:00

【多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse】

有著台中最美麵包店美名的多爾法式烘焙,以白色為基底挑高的明亮裝潢,整體走北歐簡單風,外面還有附設停車場相當的方便!從一開始以販售麵包、甜點為主,而後來推出的早午餐系列也是大受好評呢!以自家製的麵包,搭配新鮮水果和鮮奶油製成的法式吐司,也有搭配生菜沙拉、肉食等製成的輕食喔!雖然整體價位偏高,但味道口感和食材的選用都是值得令人讚賞的!

地址:台中市西屯區河南路四段199號

營業時間:10:00-20:00(假日09:00-19:00)

【小花麵包店】

幾乎是熱愛麵包的人都會去朝聖的麵包店,一個禮拜只營業兩天相當特別。從最早在高雄岡山的店面,到後來搬去台南,而現在一路往北走到搬到了嘉義,始終沒變的就是那充滿文青味的店面!一進店裡映入眼簾的就是宛如雜誌般的畫面,以不同器皿盛裝的麵包們,不管從哪個角度看都很吸引人呀~而他們家冬天出的草莓可頌也是非常受到歡迎,酥酥脆脆的層次感,再搭配不甜膩的滑順卡士達,不管是視覺還是味覺都讓人獲得滿足!

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地址:嘉義市東區東川里啟明路124號

營業時間:週二、週日12:00-19:00

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