早餐吃飽精神好台中好吃的蛋餅在哪裡？

每天醒來，肚子總是餓得咕嚕咕嚕叫，早餐該吃什麼好？超商的飯糰三明治？還是烘焙坊的吐司、麵包呢？統統都不是，今天我們來蛋餅吧！無論是粉漿蛋餅還是脆皮蛋餅，只要加入不同的餡料就是截然不同的好味道，以下就來分享台中五間好吃的蛋餅，美味不私藏！

yiyi.esstisch | April 14, 2022

【嘉香中西式餐飲】

一講到台中的早餐店，首推這間大業國中對面的「嘉香」，香、酥、脆的蛋餅皮是許多台中人的心頭好，尤其燒肉蛋餅鹹香的好滋味更是令人回味無窮，加起司還會多灑起司粉在上面，整份吃完相當滿足！除了蛋餅之外，店內的炒麵與豬血湯等也是台中才會看到的早餐組合，外地人來訪可千萬別錯過。

伊伊 · 日常記食 | 台中台北美食（@yiyi.esstisch）分享的貼文於 PDT 2017 年 6月月 1 日上午 5:35 張貼

地址: 台中市西區大業路143號

營業時間: 5:30-14:30

【食點伴】

鄰近國立美術館的這間食點伴可說是台中早餐界的後起之秀，自2017年春天開幕後就慢慢累積了許多死忠的顧客，酥脆而帶點厚實感的餅皮是食點伴蛋餅的特色，蛋餅口味種類繁多，其中烤肉玉米蔬菜蛋餅是我很喜歡的一道餐點，光是食材配色就已經讓人食指大動，鮮脆的生菜配上玉米粒及烤肉片，口感十分豐富，再來杯鮮奶茶飽足度剛剛好！

食點伴 meal together（@meal_together2017）分享的貼文於 PDT 2017 年 5月月 2 日下午 9:59 張貼

地址: 台中市西區五權七街60-2號

營業時間: 7:00-13:00 (週末延長至14:00打烊)

公休日: 週一

【一心古早味蛋餅】

說起古早味蛋餅，一定要分享的就是這間鄰近一中商圈、莒光新城旁的一心！這裡的蛋餅麵糊是由店家親自調製，且餐點由老闆娘一個人現點現煎，需要一點耐心排隊等候。最多人喜歡的超總匯蛋餅是以肉鬆蛋餅為基礎，再加上一片火腿與一顆荷包蛋，蛋餅餡料飽滿，餅皮部分酥、部分軟，醬料則有醬油、辣醬及胡椒可以自行添加，一份只要台幣45元相當超值！

▂ 迪利雪斯 ▂（@delicious_eat_）分享的貼文於 PST 2017 年 11月月 21 日上午 7:45 張貼

地址: 台中市北區三民路三段與錦中街口

營業時間: 6:30-12:00

【阿根早點】

大名鼎鼎的阿根早點創立於1985年，是從台中起家的連鎖早餐店，最知名的餐點莫過於脆皮蛋餅！牛肉起司蛋餅的牛肉雖然肉質一般，但帶點胡椒味再配上滑順的起司特別好吃，此外「全家福蛋餅」也受到許多客人的喜愛，肉鬆與火腿這種雙肉的組合誰能抵抗？倘若想吃得更豐盛，還有超級全家福蛋餅可以點選喲！

✌ It’s all about my life..✌（@europajuliet）分享的貼文於 PDT 2017 年 6月月 30 日下午 8:10 張貼

地址: 台中市美村路一段186號(總店)

營業時間: 6:00-11:15

【肉蛋土司】

壓軸分享就獻給台中無人不知無人不曉的肉蛋土司吧！位於金典綠園道、廣三SOGO百貨旁的肉蛋土司自清晨四點半開店就高朋滿座，招牌肉蛋土司以沒烤過的鬆軟白土司抹上美乃滋，再配上一片稍有厚度且醃漬過的烤肉片及一顆煎蛋，但在我的心中，夾肉蛋餅反而更勝一籌！偏軟的蛋餅皮裡夾了肉片再沾點辣醬與蒜味醬油，食材組成雖簡單但更耐吃，且每份餐點的品質都有維持住，出餐也相當迅速喔！