世界上第一個杯子蛋糕店 Sprinkles Cupcakes 在 2010 年推出首個「純素紅絲絨杯子蛋糕」後,12 年後的今天終於再推出第二款純素杯子蛋糕。Sprinkles Cupcakes 與 Netflix 大熱劇集《Stranger Things 怪奇物語》的演員 Noah Schnapp(飾演威爾 Will)合作推出了一款黑巧克力、純素可可榛子的杯子蛋糕。

Noah / 威爾現實也如《怪奇物語》一樣,是巧克力榛子醬的粉絲。然而, 當 Noah 發現他一勺一勺吃著長大的巧克力榛子醬,𥚃面的甜味不是來自榛子或可可,是含大量糖分的合成味道,且成分上還有棕櫚油後,決心打造一個全新的巧克力榛子醬品牌。

 

P.S : 棕櫚油是對棲息地破壞和森林砍伐的主要原因,對大量動植物物種產生有著毀滅性的影響。

 

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Noah 於是與 Umana Venture Studios 合作,打造更健康、更永續的純素巧克力榛子醬 tbh,糖分比其他品牌低 50%,而且絕對不含棕櫚油。Noah 希望新一代的人也能對自己一直吃的食物有充分了解,並盡自己所能挑選更永續的食物,並對沒有考慮地球的大公司說「不」!

 

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作為 Sprinkles Cupcakes 粉絲的 Noah,收到 Sprinkles Cupcakes 的邀請合作後非常興奮。Sprinkles Cupcakes 的蛋糕食譜加 tbh 的榛子醬,便誕生了 Sprinkles 第二款口味的純素杯子蛋糕:黑色的比利時巧克力蛋糕上,灑上 Sprinkles 自製的純素奶油芝士糖霜。

 

可惜的是這款純素蛋糕只有兩天食用期,與最後一季的《怪奇物語》上映時間一致,於是 tbh 巧克力榛子杯子蛋糕就選在和劇集上映時間一樣,只有 7 月 1 日至 7 月 2 日期間提​​供。只能說美國的粉絲也太幸福,可以邊吃蛋糕邊看大結局!

 

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